Resumo: O restaurante NIA Amazônia, do chef Diogo Sabião, fechou as portas em Porto Velho com menos de um ano de funcionamento. O motivo não foi informado. Segundo apurou o Eu Ideal, o espaço vai dar lugar a uma cafeteria, que já foi anunciada.

EUIDEAL – O restaurante NIA Amazônia, comandado pelo chef Diogo Sabião, encerrou as atividades em Porto Velho menos de um ano depois da inauguração. A casa apostava em uma cozinha ligada à identidade amazônica.

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Os motivos do fechamento não foram divulgados. Segundo apurou o Eu Ideal, o imóvel vai ser ocupado por uma cafeteria, cuja chegada já foi anunciada.

Do Mestre do Sabor ao NIA

Natural de Porto Velho, Diogo Sabião ganhou projeção nacional em 2021, ao participar da terceira temporada do reality gastronômico Mestre do Sabor, da TV Globo. Na competição, integrou o time do chef Rafa Costa e Silva, um dos mentores do programa.

A visibilidade conquistada na TV abriu caminho para o projeto do NIA Amazônia na capital rondoniense.

Vaivém na gastronomia da capital

A troca do restaurante pela cafeteria é mais uma mudança no setor gastronômico de Porto Velho, que vive um movimento constante de abertura e encerramento de casas.